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    如何判斷食堂外包公司是否正規,優勢有什么?

    來源:中膳團餐 發布時間:2021-05-21 09:21:57 點擊次數:

    判斷食堂外包是否正規的方法比如,查看企業經營資質、是否有良好的商業信譽以及有無依法經營的證明等等。食堂外包的優勢包括減少管理責任和后勤工作量,而且還會配置高素質食堂管理人員,也會定期進行服務意識培養和操作技術培訓等等。

    判斷食堂外包公司是否正規的方法

    1、企業經營資質

    公司資質是公司符合行業規定的,證明自身生產等能力的重要文件,即有效期內的營業執照和食品經營許可證。

    2、良好的商業信譽

    包括主管部門、行業協會頒發的榮譽證書,與項目條件相等或高于項目的管理服務合同等。

    3、依法經營的證明

    包括法繳納稅收和社會保障資金的記錄,第三方財務審計機構出具的財務審計報告或銀行出具的資信證明等。

    4、三年內無不良記錄

    包括在經營活動中無不良信用、無重大食品事故、無重大違法記錄等。

    5、完備的制度和豐富的經驗

    包括食堂負責人高度的意識,團隊穩定的成員,以及廚師資質、健康證明、食安培訓證明,甚至有效的核酸檢測證明等。

    6、裝修、設備維護經驗

    如果涉及食堂的裝修,還需要企業提供有效的裝修資質,以及對食堂固定資產進行登記維護的經驗。

    食堂外包的優勢

    1、企業解放了后勤營運管理人員、食堂員工,減少了管理責任和后勤工作量,避免人才及費用浪費,節約工資獎金、福利待遇等開支,降低管理成本, 減輕企業負擔,使單位更專注于主流增值業務的發展。

    2、配備高素質食堂管理人員,制訂各項詳細的管理條例,按照標準化,規范化的管理程序運作。貴單位無須參與管理,省心省力,只須監督。

    3、伙食標準依據甲方要求,菜譜由專業營養師根據甲方特點和個性需求,設計更科學合理的膳食營養搭配,使員工有更好的飲食健康保障。

    4、專業廚師團隊在確保營養合理搭配前提下,盡力滿足甲方不同人員的口味需求。

    5、專門的培訓和人力資源管理制度:對在職員工和新入員工進行定期的服務意識培訓和操作技術培訓,提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知識,不斷提高服務水平。

    以上就是小編關于如何判斷食堂外包公司是否正規,優勢有什么?的詳細介紹,如果想要了解更多,請持續關注我們!


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    此文關鍵詞:食堂外包